旋轉(zhuǎn)粘度計的測量原理：
　　旋轉(zhuǎn)粘度計開機(jī)后先要檢測零位，這一操作一般在不安裝轉(zhuǎn)子的情況下進(jìn)行，然后在半徑R1的外筒里同軸地安裝半徑R2的內(nèi)筒,其間充滿了粘性流體,同步電機(jī)以穩(wěn)定的速度旋轉(zhuǎn),接連刻度圓盤,再通過游絲和轉(zhuǎn)軸帶動內(nèi)筒(即轉(zhuǎn)子)旋轉(zhuǎn), 內(nèi)筒(即轉(zhuǎn)子)即受到基于流體的粘性力矩的作用，作用越大, 則游絲與之相抗衡而產(chǎn)生的扭矩也越大,于是指針在刻度盤上指示的刻度也就越大。將讀數(shù)乘以特定的系數(shù)即得到液體的動力粘度。
　　旋轉(zhuǎn)粘度計主要技術(shù)特點：
　　1、采用同步電機(jī)以穩(wěn)定的轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn)，連接刻度圓盤，再通過游絲和轉(zhuǎn)軸帶動轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)。
　　2、采用齒輪系統(tǒng)及離合器進(jìn)行變速，由旋轉(zhuǎn)旋鈕操作，分四檔轉(zhuǎn)速，可以根據(jù)測定需要選擇。
　　3、附有1至4號四種轉(zhuǎn)子，可根據(jù)被測液體粘度的高低隨同轉(zhuǎn)速配合使用。
　　4、裝有指針固定控制裝置（指針控制桿），當(dāng)轉(zhuǎn)速較快時便于讀取準(zhǔn)確的讀數(shù)。
　　旋轉(zhuǎn)粘度計采用16位微電腦處理器為核心的步進(jìn)電同高細(xì)分驅(qū)動、液晶背光顯示，具有轉(zhuǎn)速平穩(wěn)、準(zhǔn)確性好、程序化設(shè)計、操作簡便、出錯報警等功能，屏幕直接顯示粘度、轉(zhuǎn)速、百分計扭矩、轉(zhuǎn)子編號以及被測液體的溫度等信息。該儀器滿量程、各擋線性度全部通過PC接口進(jìn)行計量校正，其計量性能、功能達(dá)到國內(nèi)同類型先進(jìn)水平。
　　旋轉(zhuǎn)粘度計是用于測量液體的粘性阻力與液體動力粘度，廣泛用于測定油脂、油漆、塑料、食品、藥物、化妝品、膠沾品等各種流體的粘度。旋轉(zhuǎn)粘度計廣泛應(yīng)用于測定油脂、油漆、涂料、塑料、食品、藥物、膠粘劑等各種流體的動力粘度。該儀器結(jié)構(gòu)簡單、價格便宜、方便實用，因而廣受歡迎。